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夏季、淡季、危机?

  • 2009/6/16
  • admin
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进入6月份后,各地气温快速升高,加上暴雨天气在各地频发,一时间,各地的格子铺都感觉到明显的生意下滑,部分格子店感觉到经营困难,面临亏损,甚至打算关门或者已经关门。因此,有些人开始惊呼“格子铺要完蛋了,格子铺模式没有前途了”等。是否真的如此吗?

格子店铺联盟作为格子铺行业的第三方服务网站,一直持续关注格子铺行业的发展动态和前景。我们所能观测到的言语、表象、数据等是较为全面的,而且也是较为长期的数据。对于上述关于格子铺行业或格子铺模式的“危机”言论。我们有不同的观点。

我们来先澄清几个事实:
1、陆续有格子铺关门,各地都有。进入5、6月份以来,这个数量有增加的趋势。
2、每家格子铺都感觉到6月份后压力增大,具体表现为日营业额急剧减少、退租率提高等。
3、新开业格子铺数量有所下降。拟开格子铺的愿望强度有所降低。

我们通过以下几个方面,分析这些行业现状。
一、外部环境变化
1、天气变化:6月份后,夏季正式到来,炎热高温天气和暴雨大风天气轮流席卷各地,直接导致逛街人数减少,大众逛街购物的愿望强度明显降低。
2、白昼变长,温度升高,午间高温不适合逛街,夜晚较为凉爽,单夜间出门的事宜时间段大致在7~11点之间,购物的便利性降低(比如大部分商业网点营业时间都不会超过10点)。
3、气温升高以后,顾客需求商品的范围有所变化和减少(比如对于女性来说,夏季的购物重点可能是夏装,凉/拖鞋,防晒护肤品等,而这大多数商品不是大多数格子铺的优势)。
4、高考、高校马上面临放假等情况,将进一步影响一些开在学校周围的格子铺的业绩。

二、行业内部因素
5、从去年年底到今年第一季度,对于一大部分城市来说,是格子铺开店的高峰期(少数城市已经在更早的时间度过这个高峰期)。有开店的高峰期,就有关门的高峰期。而夏季淡季到来,就是催生关门高峰的重要因素。
6、为什么有开店高峰,就会有关门高峰?因为,格子铺模式门槛低,想开谁都可以开,因此开店高峰期往往意味着盲目开店的人很多。同时,格子铺管理难度很大,因此这些盲目开店的,必然会面临诸多的管理经营困难,面临亏损,不关门都不行。同时,经营不善者除了自己要品尝经营失败的恶果的同时,还间接拖累那些本来有能力经营好的店铺。所以,开业高峰后面就会跟着关门高峰。
7、如果开业高峰在全国各地的发生顺序是从南到北、从大城市到小城市一样,关门的风潮也必然是这个顺序。
8、外部环境是季节变换,内部经营就要做好商品换季调换。这个工作主要是格主应该做的。然而,真正适合夏季销售的商品,品种并不多,比如雨伞雨具、遮阳防晒保湿、夏装等。能够预见换季需求,并提前做好准备的格主,应该还是能保持较好或更好的销售业绩,但大多数格主可能没有意识到,或者没有机会将自己的商品调换为夏季适销商品。
9、一般来说,开业三个月后,就基本会面里一个退租的高峰。尤其是那些经营管理上没有找到良好解决方法的店。因为新店开业,大多是一到两个月内属于一个出租高峰,而格主首期租格大多是一到3个月,如果在这个高峰期租格的格主得不到较好的经营回报,必然引发店铺的退租高峰期。
10、只有那些能够完整经营一个年度以上,面临过诸多淡季旺季及外部环境变化考验,且目前保持较好经营状态的店铺,才是真正有实力的。如果其旁边不再冒出盲目跟风开店的,就会较为稳定和优秀的格子铺。
11、随着越来越多的格主因经营业绩差而退租,格子铺行业或模式受到来自格主层面的质疑,并引发媒体或部分社会大众的质疑,这倒是深刻影响行业前景的要素。

上述分析,并不是非常讲究条理性,而是从多个角度,对6月份来格子铺面临的经营困难做了一些原因的解释。可以看出,上述分析除了第11条外,别的都不是能用了怀疑格子铺模式前景的,因此,大家没有必要对行业前景做无谓的担心。

但,并不是行业前景有信心,每个店就都能获得较好的经营业绩或发展前景。我们在综合对比了诸多经营业绩好、中、差,以及一些已经关门的格子铺的综合表现后,对于每一个格子铺的个体做如下建议:
1、单店的经营业绩,要靠店主和其格主共同努力才能实现,不能将责任和压力单独施加在任何一方,而是要携手合作。
2、一个成功的格子铺,必然意味着要有若干个成功的格主。优秀(专业)的格主数量越多,比例越高,店铺成功的可能性越大。
3、成功(专业)的格主的标准,意味着该格主懂经营、懂管理、能管理。比如,懂得应对季节变化、有效管理库存、合理定价、准确选择商品、等等。
4、专业的格主,不能期望新租格的格主,虽然新租格的格主有一部分会是有经营经验的,但大多数情况下,都需要店主的培养和指导。
5、店主的思想状态,可以划分为这么几个档次:
a、只想着赚格租,不考虑格主盈亏
b、想兼顾格租收入和销售业绩,但主要精力应用中招租上面
c、在招租和销售方面平均分配精力,但没有用心去指导格主如何改善经营
d、侧重经营管理,并对格主的经营行为进行较多有效的建议和指导帮助

从a到d,基本体现了格子铺关门速度的趋势(经营业绩从差到好的趋势)。也就是说,第一种店主开的店,关门最快,最后两种,可能还能坚持很久,或者,能够长久经营。

夏季来了,淡季来了,对于那些处于a、b状态的店主来说,是危险来了,对于c、d状态的店主,是机会来了。通过淡季的洗牌,相信优秀的格子铺必将能坚持到下一个旺季,迎来长远的发展。